冷知识：

今年央视的315晚会，蜜雪冰城并不在曝光名单上。

此前被曝出的蜜雪冰城门店使用隔夜柠檬片的问题，是3月14日湖北经视的“3·15特别报道”。

就算是这样，蜜雪冰城也是冲上了热搜第一。

而与别的品牌塌房后舆论一边倒的骂不同，网友对蜜雪冰城依旧很宽容：

一边是食品安全问题实锤，一边是消费者“溺爱式的宽容”。

蜜雪冰城是怎么做到自带“免死金牌”的，难道真的是“便宜即正义”？  

蜜雪冰城的“原谅三件套” 

1、全靠同行衬托：矮个子里拔将军

消费者的宽容本质是对比后的“相对安全”。

和别的塌房品牌比，蜜雪冰城的“隔夜柠檬片”不过是“小巫见大巫”：

虾仁注水且磷酸盐超标、小龙坎火锅回收剩菜、杨铭宇黄焖鸡剩菜回收……

光是餐饮行业，烂到根儿的就一抓一大把。

更别提隔壁啄木鸟家庭维修“抢劫式”收费，还有一众品牌卫生巾、纸尿裤从垃圾中挑原料，一次性内裤不消毒、材质以次充好……

蜜雪冰城的问题，本质上是“个别加盟店的管理疏漏”，而非品牌的系统性作恶。

没人会因为一家门店用了隔夜柠檬片，就否定4.6万家店的卫生状况。 

2、低价豁免权：低价≠低质，反倒有些高质

蜜雪冰城的核心竞争力，是供应链和低价格。

2元冰淇淋、4元柠檬水、6元珍珠奶茶，价格低到让用户自发为品牌站台：都这么便宜了，你还想怎样？

再加上蜜雪冰城的产品质量在及格线之上，这种“极具性价比”的buff，打破了“低价=低质”的固有认知，让消费者甘当品牌公关的“自来水”。 

3. 情绪营销：茶饮界的“平民救星”  

从土味但真诚的魔性神曲“你爱我我爱你”，到雪王IP的打造，接地气的营销策略+物美价廉的产品，蜜雪冰城把自己做成了茶饮界的“平民救星”。

网友也自发造梗：“雪王不嫌我穷，我也不嫌它low”，将消费行为转变成了“阶级共情”。  

不过，网友宽容的背后，也藏着一颗“定时炸弹”。  

1、“低价”成为品牌基因  

尽管当前舆论宽容，但蜜雪冰城也正面临一场“温水煮青蛙”式的危机：

一旦原料成本上升，品牌试图涨价，消费者在舆论风向上便不会再这么宽容。  

2、负面联想固化

在此之前，蜜雪冰城的部分门店就被曝出篡改食材保质期标签、员工缺少身份证健康证、员工用做奶茶盛装冰块的水池洗脚等问题。

多次的食安事件，会潜移默化地让消费者将“蜜雪冰城”与“不卫生”划等号。

虽然网友调侃：“一杯柠檬水才几块钱，还想咋样”，但戏谑背后，也有一点无奈妥协的意味在。

当这种妥协积累到一定程度，消费者也会“破防”，“玩梗式宽容”会转化为“信任崩塌”。

3、加盟模式下的侥幸心理  

蜜雪冰城99%的门店为加盟模式，许多加盟商为回本，仍然会铤而走险。

当商家看到舆论对蜜雪冰城这么宽容，很容易产生侥幸心理：下次一定改。

而一旦出了食品安全问题，首当其冲的却不是加盟商，而是蜜雪冰城这个品牌。  

蜜雪冰城“洗白”启示录

说到底，蜜雪冰城的“被原谅”，是性价比、情绪营销与消费降级共同作用的结果。

网友用段子为蜜雪冰城递台阶，不只是因为“这个柠檬片还算新鲜”，而是柠檬水4块钱的价格上限。

在低价策略下，“消费者可以接受你不够完美”。

但宽容本身并不是无底线的，它的前提是“蜜雪冰城你不能不努力”。