9月10日,罗永浩发微博公开吐槽西贝菜品“几乎全是预制菜,还那么贵,实在太恶心了”,呼吁立法强制餐馆标注预制菜使用情况,还称菜品有“隔夜重烤的恶心味”,羊排、烤鱼复热痕迹明显。
对此,9月11日,西贝创始人贾国龙进行回应,否认预制菜指控,强调“按国家标准,西贝100%不是预制菜”,仅中央厨房配送净菜或半成品(如切配羊排),门店完成最终烹饪。他宣布将起诉罗永浩“损害商誉”,连用三个“一定”强调决心,并公开其消费账单。
此外,为了证明西贝没有预制菜,贾国龙还表示9月12日起,西贝全国370家门店上线“罗永浩菜单”,欢迎顾客随时进后厨参观任一菜品的制作全过程。
面对贾国龙的发声,罗永浩也在微博同步回应,表示已做好应诉准备,并在微博悬赏10万元征集西贝使用预制菜的证据。
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