案例概述:

2025年，厨电全网零售额同比下滑8.3%，跌幅为大盘两倍。外卖盛行、房地产下行、国补退坡，厨房正从高频使用空间变成低频存在空间。在传统厨电、白电集团、互联网新锐三路夹击下，行业陷入参数/功能/价格的同质化内卷，老板电器作为头部品牌跌幅反超大盘——问题已不是抢份额，而是如何让用户重新产生走进厨房的理由。

本案与小红书深度共创，提出「兴趣经营IP Solution」：通过AI洞察品牌UGC，锁定「时令地域鲜」为最大兴趣母题（占比30.2%），定制家电行业首个长线IP《寻鲜记》，以为期半年、四城鲜味巡礼（漳州开渔季×云南菌子季）为内容主轴，联动老客寻鲜见证团、百大门店兴趣改造、三大官旗兴趣直播、IPKFS双线复投，构建「发起兴趣母题→用户兴趣续写→渠道兴趣改造→长线兴趣复利」的全链路兴趣经营系统。

本文来源于广告门 adquan.com

营销目标与成果高度对齐：让2700万人重回厨房！IP活动累计曝光5.3亿+，品牌搜索增长115%，跻身厨大电搜索TOP4，蒸烤品类搜索排名升至第1；人群资产目标上，核心人群渗透率从13.07%提升至22.27%（提升70%），NPS超行业均值14%；生意转化目标上，一方关联GMV 4327万、关联ROI 3.4，小红盟ROI 3.6，90天内完成82%+购买转化，线下89场门店直播折扣券核销率97%。本案方法论已被博西旗下品牌复用，卷动厨电头部品牌千万收入，验证了兴趣经营从单次IP到长效资产的品效合一路径。

背景与挑战:

① 市场侧三重压：房地产下行（2025年房地产投资同比-17.2%），新增厨房空间见顶；国补退坡，短期促销刺激难以为继；外卖/预制菜盛行，「去厨房化」趋势加剧——厨电面临的不只是份额之争，而是使用场景的存在性危机。

② 竞争语言同质化：传统厨电（方太）、白电集团（美的）、互联网新锐（米家）同时入场，油烟机风量从18m³到25m³+参数军备竞赛，所有品牌用同一套「功能-参数-价格」语言竞争，边际效益递减，用户决策疲劳。

③ 头部品牌跌幅超大盘：2025年27家上市家电企业近2/3净利下降，老板电器身为头部品牌跌幅反超大盘——核心问题已从抢份额升级为「如何让用户重新产生走进厨房的理由」。

目标:

①品牌目标：跳出功能/参数/价格内卷，以"烹饪兴趣"重新定义品牌，从厨电制造商转型为烹饪创造者

②增长目标：在厨电全网零售额同比-8.3%、跌幅为大盘2倍的市场寒冬中，逆势实现品牌搜索增长、人群资产扩张与全域生意转化

洞察:

面对「如何让用户重新走进厨房」的核心命题，传统路径是强化产品功能卖点——但功能内卷已是死局。团队转换视角：既然不能靠产品语言拉人进厨房，能否找到用户本身已经对厨房感兴趣的内生驱动力？

为此，通过小红书Insight数据对Top500品牌UGC进行AI语义聚类分析，还原用户真实的厨房兴趣图谱，其中「时令地域鲜」以30.2%稳居第一，且具有天然的周期性和地域延展性——每一个节气、每一座城市都能成为内容发起点，形成持续更新的内容母题。更关键的是，「寻鲜」的行为本质是对厨房的主动回归：用户不是被厨电功能说服才进厨房，而是被「这一口时令的鲜味只有自己做才能实现」的情绪驱动主动走进厨房。厨电只需要在这个时刻自然出现，就完成了最好的种草。

由此确立《寻鲜记》的内容内核：不卖厨电，卖「在地化厨房×时令美食」的生活创造力。

案例亮点与分析:

亮点一：家电行业首个长线兴趣IP，打破节点促销短视

家电行业惯用「大促节点集中爆破→退潮」的短脉冲模式，热度随节点消散，品牌资产无法积累。《寻鲜记》首次以半年维度设计品牌IP，「漳州开渔季×云南菌子季」两站已落地，后续城市持续执行。每一站都是独立的内容事件，也是下一站的流量起点——「IP热度→KFS人群渗透→FS沉淀→UGC加热→搜索布局」形成复利增长飞轮，长线IP消耗已超千万，仍在持续执行中。

亮点二：老客共创「寻鲜见证团」，将私域用户转化为内容共创者

从老板电器私域社群中招募6名真实KOC，经小红书+社群报名、线上面试筛选，参与IP现场48h寻鲜之旅。12h慢直播覆盖山林采鲜PK赛、百万大厨烹饪、高管现身寻鲜、稻田长桌宴等高燃节点，三大直播间共享。

亮点三：渠道兴趣改造，从流量入口变成兴趣经营载体

常规做法是用小红书内容给线下门店导流，本案反向思考：让门店本身成为兴趣内容的发生地。西安、昆明、长沙三城门店复刻IP#菌子学堂活动，化身打卡地；全国11个区域89场门店直播，区别于传统主播带货，以「云南慢直播+百万主厨兴趣互动」形式呈现，曝光-观看转化率58%。

亮点四：IPKFS双线并行+FS复投，效率超出预期

IP优质内容做人群FS复投（非新拍内容），相比常规KFS投放：CTR+32%，CPC-59%，CPM-46%。IP内容自带的真实场景感和情绪浓度，使其在算法分发中表现优于纯商业内容。

预算 :

1000w以上

策略 :

把重回厨房做成一套可经营的增长解法，从烹饪激发到全域经营增长的兴趣经营IP Solution。

Step 1【发起兴趣母题】：AI洞见厨房场景革新，下探品牌UGC捕捉「时令地域鲜」烹饪需求，老板电器×城市×SPU×美食，与品牌共创8个月定制家电首个长线IP《寻鲜记》，走出厨房，为期半年的四城鲜活巡礼，从浪尖到山野的时令风味之旅。

Step 2【用户兴趣续写】：寻鲜用户分层运营，从公域到私域自生长口碑影响。包含：①老板×小红书招募老客「寻鲜见证团」，参与IP 48h寻鲜之旅；②激发8W+UGC，从大理走到天南海北，从秋菌延续到春菜；③老板私域引流与二次传播，盘活每一城私域用户10W+。

Step 3【渠道兴趣改造】：不只是渠道引流，而是让渠道成为兴趣经营的载体。IP×百大门店，化身烹饪兴趣门店打卡地&直播；IP×三大官旗，烹饪兴趣带动电商百万进店量。

Step 4【长线兴趣复利】：长线IP+FS组合拳，承接及加深品牌兴趣种草。IP+KFS双线并行边圈边种，IP+FS联动好人群内容，放大口碑通验草联动，让每一站成为下一站的起点。

渠道选择 :

IP×百大门店，化身烹饪兴趣门店打卡地&直播；IP×三大官旗，烹饪兴趣带动电商百万进店量。

转化效果 :

让2700万人重回厨房！IP活动累计曝光5.3亿+，品牌搜索增长115%，跻身厨大电搜索TOP4，蒸烤品类搜索排名升至第1；人群资产目标上，核心人群渗透率从13.07%提升至22.27%（提升70%），NPS超行业均值14%；生意转化目标上，一方关联GMV 4327万、关联ROI 3.4，小红盟ROI 3.6，90天内完成82%+购买转化，线下89场门店直播折扣券核销率97%。本案方法论已被博西旗下品牌复用，卷动厨电头部品牌千万收入，验证了兴趣经营从单次IP到长效资产的品效合一路径。

项目成果 :

本案围绕「品牌心智重建、人群资产扩张、全域生意转化」三大目标全面达成：

【品牌心智】从功能竞争跳出，重新定义品牌位置

IP活动累计曝光5.3亿+，寻鲜记话题浏览7,700万+，品牌词云从「功能参数」向「时令美食/烹饪创造」全面迁移。品牌搜索增长115%，搜索排名升至厨大电TOP4；蒸烤一体品类搜索排名跃升至第1，NPS口碑指数达51.25，超行业均值11，超行业TOP品牌14%。老板电器从「厨电制造商」完成品牌定位升级为「烹饪创造者」。

【人群资产】兴趣驱动资产积累，核心人群渗透大幅提升

IP上线后新增AIPS资产2,700万，厨电I+TI核心人群渗透率从13.07%提升至22.27%（提升70%），同期超行业TOP品牌2.9%。UGC笔记累计8.5万+，内容资产可持续用于后续FS复投，形成可复利的人群增长飞轮。

【全域生意】兴趣种草打通全链路，线上线下协同转化

内容效率：IPFS复投CTR+32%，CPC-59%，CPM-46%；IP优质内容FS复投效率显著优于常规KFS 电商转化：一方关联GMV 4,327万，关联ROI 3.4；SPU小红盟GMV 3,896万，小红盟ROI 3.6；小红盟进店转化率1.6%；90天内完成82%+购买转化，验证长效种草价值 线下渠道：三大官旗百万级进店量；全国11个区域89场门店直播，区域直播售券较平日提升50%，寻鲜记专属折扣券核销率97%；H5私域唤端跳转率11.4%，超行业均值31.5%

【行业影响】方法论可复用，卷动厨电行业整体升级

「兴趣经营IP Solution」已完整验证可迁移性：卷动厨电头部品牌千万收入；品牌内部产品部、品牌部、电商部、零售部完成深度组织协同升级。老板电器已确认复购，《寻鲜记》第二季规划中，长线IP消耗超千万并持续执行，成为厨电行业全域转化标杆案例。